O que é
O "chope" (ou "chopp" no Brasil) é uma bebida alcoólica, uma variação da cerveja, que é servida fresca, muitas vezes diretamente de um barril, tanque ou chopeira. O termo "chope" geralmente se refere a cerveja não pasteurizada e não filtrada que é armazenada a temperaturas mais baixas e é conhecida por sua espuma cremosa e sabor mais fresco e suave.
A principal diferença entre o chope e a cerveja engarrafada ou enlatada é o processo de armazenamento e a maneira como é servido. O chope é mantido sob refrigeração e pressão, o que o mantém fresco e carbonatado. É geralmente servido em copos especiais de chope, e a pressão aplicada ao servir ajuda a criar a típica espuma densa na parte superior. O chope é uma bebida popular em bares, restaurantes e eventos, especialmente em dias quentes, devido à sua refrescância.
O sabor do chope pode variar de acordo com a marca e o tipo de cerveja utilizada, podendo incluir cervejas claras, escuras, pilsners, entre outras variedades. É uma bebida apreciada por muitas pessoas em todo o mundo, especialmente em países como o Brasil e a Alemanha, que têm uma tradição de servir chope fresco em festas e eventos